Нарушения хранения продуктов выявлены в соцучреждениях Ивановской области

Ряд нарушений в социальных учреждениях Ивановской области выявлены в ходе совместной проверки, проведенной управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям и Ивановской межрайонной прокуратуры, 10 октября сообщает пресс-служба ведомства.

Отмечается, что обнаруженная в учреждениях молочная, мясная и рыбная продукция не была промаркирована соответствующим образом, у части продукции уже истек срок годности, что нарушает технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Подчеркивается, что к нарушениям привело ненадлежащее исполнение должностных обязанностей сотрудниками учреждений, а также отсутствие контроля со стороны начальства.