1. Экономическая война
  2. Цены на продукты питания
Берлин, / ИА Красная Весна

«Это действительно страшно» — европейский эксперт оценил стоимость молока

Борис Григорьев. Старуха-молочница. 1917
Борис Григорьев. Старуха-молочница. 1917

Цены на молоко никогда не были такими высокими ни на фьючерсном, ни на физическом рынке. Причиной этого является резкий рост цен и всё более напряженная ситуация с поставками молочных продуктов, 29 марта сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.

Рыночная стоимость молока выросла почти до 70 центов за кг в конце марта. Это почти в два раза больше, чем год назад, и это самый высокий уровень, когда-либо достигнутый, отмечает эксперт-аналитик Олаф Зинке, заявив, что «это действительно страшно» и не может быть концом взрыва цен на молоко и другие сельскохозяйственные товары.

Южногерманская биржа масла и сыра Süddeutsche Butter- und Käse-Börse говорит в своем текущем отчете о состоянии рынка: «В настоящее время вряд ли можно думать о нормальности». Это относится и к молочному рынку и его продуктам, подчеркивает Зинке.

«Из-за очень высоких затрат на корма и удобрения поставки молока на молокозаводы, вероятно, останутся на более низком уровне в среднесрочной и долгосрочной перспективе, а цены продолжат расти», — ожидают рыночные обозреватели маслобиржи.

Немецкий эксперт сообщает, что высокие цены платят и конечные потребители в Европе, которым «приходится все глубже и глубже копаться в карманах». К этому добавляется огромный рост стоимости энергии, транспорта и другого сырья, что также резко увеличивает затраты на производство молока и молочных продуктов. Обо всем этом свидетельствуют биржевые цены на молоко.

Комиссия ЕС объявила новые максимальные цены на все важные молочные продукты на европейском спотовом рынке. 20 марта сливочное масло в Европе оптом стоило €631 за 100 кг. Однако апрельский контракт на фьючерсном рынке уже торгуется по €720 за 100 кг — и, таким образом, цена снова значительно выше. Цены на спотовом рынке сливочного масла в размере €677 за 100 кг были зарегистрированы в Германии 20 марта, в Нидерландах и Франции приходилось платить €675 и €665 соответственно.

Аналогичная ситуация с сухим молоком. Здесь Еврокомиссия сообщает о ценах на спотовом рынке в размере €392 за 100 кг на 20 марта. Это на €72 больше, чем в начале текущего года, и на €147 больше, чем в предыдущем году. Апрельский контракт на фьючерсном рынке торгуется по €4200 за тонну.