Во Франции запретили называть вегетарианские альтернативы мясу «мясом»

Во Франции запретили называть белковые продукты растительного происхождения именами натуральных мясных продуктов. Так, в стране больше не будут продавать «соевые шницели» или «вегетарианские стейки», сообщает 13 марта портал Euro Puls.

К числу названий, которые нельзя использовать для продуктов из растительных белков, относятся филе, шницель, стейк и ветчина.

За нарушение новых правил предусмотрены штрафы в размере 1500 евро для физических лиц и 7500 евро для компаний.

Как сообщал Euro Puls ранее, аналогичный запрет под угрозой крупных штрафов ввели в 2023 году Италии. Из продажи исчезли «соевые фрикадельки», «нутовые бургеры» и «овощные фишбургеры».

Согласно этому закону, итальянские производители могут выращивать мясо или же корма для животных из клеточных культур или тканей, полученных от позвоночных животных (исследования в этой области под запрет не попали). Нарушителям будет грозить штраф от 10 тысяч до 60 тысяч евро или составляющий 10% годового оборота компании либо полное прекращение деятельности предприятия.