После случаев ботулизма Роспотребнадзор изъял 250 тонн пищевой продукции

После случаев ботулизма из оборота были изъяты более 250 тонн сырья и пищевой продукции сотрудниками Роспотребнадзора, сообщила 24 июня пресс-служба ведомства.

«По состоянию на 24 июня из оборота изъята свыше 250 тонн сырья и пищевой продукции, в том числе все складские запасы», — отмечается в сообщении.

Сотрудники ведомства продолжают работу по предотвращению эпидемических рисков, связанных с ботулизмом.

Из стационаров было выписано 149 человек.

Ведомство отобрало более 1100 проб биоматериала у больных, из сырья и готовой продукции, проведено свыше 7200 исследований. Пресс-служба отметила, что работа продолжается.

Напомним, 15 июня стало известно о массовых отравлениях с подозрением на ботулизм. Источником отравления стал салат лобио из фасоли. Под наблюдением с диагнозом ботулизм находился 301 человек, из них 43 пациента были подключены к аппарату искусственной вентиляции легких.