Россельхознадзор выявил фальсификацию продукции пензенским предпринимателем

Детальный анализ молочной продукции, вырабатываемой индивидуальным предпринимателем Пензенской области, выявил признаки ее фальсификации, сообщает 28 августа пресс-служба управления Россельхознадзора по Владимирской области.

Основанием для проверки послужил факт того, что предприятие поставило свою продукцию в социальное учреждение города Владимира без указания источника первоначального сырья во ФГИС «Меркурий».

Пробы сливочного масла «Традиционное» торговой марки «Домашнее Подворье» (производитель: ИП Бекренев А. Н., г. Пенза) были взяты в соцучреждении и направлены сотрудниками Россельхознадзора по Владимирской области в испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ». Исследования показали снижение в пробах содержания молочного жира и фальсификацию его растительными жирами.

Результаты лабораторных исследований были доведены до производителя и до управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия и Пензенской области для принятия ими мер.

Было проинформировано руководство социального учреждения и поставщики некачественной продукции «для ее изъятия из реализации, а также для учета данной информации при заключении контрактов в дальнейшем». Декларация о соответствии у производителя сливочного масла была отозвана.

Ранее ИА Красная Весна сообщало о выявленной Россельхознадзором фальсификации растительными жирами масла и творога производителем из г. Южа Ивановской области.