Американцы на самоизоляции разводят кур

Продажи платных курсов для начинающих куроводов в США выросли в 2020 году на 400%, сообщает 6 января портал АгроXXI со ссылкой на phys.org.

Американцы, живущие в частных домах в условиях карантинных ограничений, в качестве хобби выбирают разведение кур. Это увлечение приносит некоторую выгоду в виде яиц и мяса. Главное преимущество — это новый круг общения на общую тему.

Спрос на цыплят начал расти в марте 2020 года вместе с первыми пандемическими ограничениями, отмечает глава американской ассоциации птицеводов Марк Подгвейт. Продажи цыплят в 2020 году выросли также на 400%.

Руководитель птицеводческой фермы Лесли Ситроен надеется, что спрос сохранится и в будущем. Основания для таких надежд в том, что владелец знает что едят его куры и может получить экологически чистые яйца и мясо.

Разведением птиц интересуются как ради развлечения, так и «выживальщики», стремящиеся создать независимое хозяйство. Начинающий куровод Бен Даддлстон подтверждает, что если бы не пандемия, то не стал бы заниматься птицеводством.