Strategie Grains: урожай пшеницы в ЕС будет меньше и качество ниже

Прогноз урожая пшеницы в 2021 понизили на 2 млн тонн до 129,1 млн тонн эксперты аналитического центра Strategie Grains, сообщает 16 сентября ИА «АПК Информ».

Непригодная для помола пшеница составляет 40%. Годом ранее зерна столь низкого класса было 27%. Основные потери несут Франция, Германия, Польша и государства Скандинавского полуострова.

Также аналитики Strategie Grains снизили на 1,4 млн тонн прогноз урожая кукурузы в Венгрии, Болгарии и Румынии — до 64,9 млн тонн. Несмотря на это, сбор кукурузы ожидается больше, чем в засушливом 2020 году, когда было собрано 63,4 млн тонн.

Эксперты американского аналитического центра USDA понизили прогноз мирового сбора пшеницы в 2021 году на 15,5 млн тонн — до 776,9 млн тонн. Это не намного, но больше, чем в 2020 году, когда урожай составил 775,8 млн тонн.

Причиной сокращения прогнозов стала плохая погода. ЕС, особенно Франция, страдали от дождей. США, Канаду, Бразилию и Аргентину поразила засуха. В России погода была также не слишком благоприятной.