Пермский губернатор накормил иностранных послов местной кухней
Ужин для иностранных дипломатов, состоящий из блюд пермской кухни, организовали пермские власти в московском отеле «Sheraton Palace», мероприятие назвали «демонстрацией туристического потенциала региона». О результатах поездки в Москву губернатора Пермского края 6 декабря сообщили в пресс-службе регионального правительства.
4 декабря в московском отеле состоялось заседание Московского дипломатического гастрономического клуба. Мероприятие представляло собой дорогой ужин для иностранных дипломатов, заказанный Агентством по туризму и молодежной политике Пермского края.
Как сообщается в правительственном пресс-релизе, Дмитрий Махонин, обращаясь к гостям из Японии, Словении, Болгарии, Эквадора и Никарагуа, сказал, что в Пермском крае есть отличные возможности для отдыха на любой вкус: круизный, экологический, культурно-познавательный, промышленный и санаторно-курортный туризм.
Махонин также рассказал о культурных и исторических брендах региона — пермском зверином стиле, деревянной скульптуре, горнозаводской цивилизации, соляной столице. По мнению пермского губернатора, каждый гость обязательно должен увидеть Кунгурскую ледяную пещеру, которой более 12 тыс. лет, побывать в Чердыни, покататься на горных лыжах в Губахе и посетить фестиваль воздухоплавания «Небесная ярмарка».
В ходе встречи иностранным гостям были представлены работы художника-камнереза Сергея Нечаева, скульптора Альфиза Сабирова, художников-керамистов Натальи Корчёмкиной и Инны Роговой, фотографа Валерия Заровнянных, а также ювелирные украшения местного производства на тему пермского звериного стиля.
Большую часть пресс-релиза составляет описание блюд, которыми кормили дипломатов. Например, сообщается, что шеф-повар Роман Исламов и повар Алексей Краснов из «Демидково» создали копченый брискет из лося, в угольной корочке, на подушке из квашеной капусты, тушеной в медовухе, с соусом из брусники и морошки.
Каким образом будет на практике реализован туристический потенциал региона, в частности гастрономический туризм, в пресс-релизе не говорится. Ничего не было сказано и о развитии туристической инфраструктуры.
Добавим, практически каждый новый губернатор Пермского края заявляет, что будет развивать региональный туризм, однако массового потока туристов, как, например, в Казани или Екатеринбурге, не наблюдается до сих пор.
При этом жители Перми годами не могут дождаться окончания строительства нового зоопарка, которое обросло уголовными делами, а строительство новой сцены театра оперы и балеты и нового здания художественной галереи даже не начиналось.
