На Ямале планируют в 5 раз увеличить экспорт продуктов оленеводства

Планы по увеличению экспорта оленьих субпродуктов в Германию более, чем в пять раз по сравнению с 2020 годом озвучили в департаменте агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО), сообщает 9 ноября ТАСС.

В департаменте сообщили, что в 2020 году первая партия оленьих субпродуктов была поставлена компанией ООО «Сибирский олень» в Германию в объеме 15 тонн. В 2021 году планируется поставить на экспорт порядка 80 тонн продукции.

Оленьи субпродукты — это боенские отходы, которые остаются после заготовок оленины. К ним относятся трахея, легкие и прочие непищевые для человека продукты. В Германии из них начали производить корма для животных.

Для оленеводческий регионов России это первый опыт поставки подобной продукции за рубеж. Генеральный директор ООО «Сибирский олень» Юрий Ермолаев считает, что экспортный потенциал боенских отходов составляет порядка 500 тонн в год. На Ямале на сегодняшний день есть три сертифицированных по евростандартам заготовителей: муниципальное предприятие «Ямальские олени», муниципальное унитарное предприятие «Мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» и ООО «Возрождение».