Ученые СФУ разработали метод определения «опасного» селена в воде
Исследование, посвященное выделению токсичных соединений селена, содержащихся в воде, провели ученые Сибирского федерального университета, сообщает 18 октября пресс-служба вуза.
Селен жизненно необходим для нормального функционирования человеческого организма. В качестве микроэлемента он содержится во многих живых организмах, в человеческом его доля составляет порядка 20 мг. Селен важен для работы иммунной и антиоксидантной систем организма, входит в состав многих гормонов и ферментов, стимулируя процессы обмена веществ, а также обладает противовоспалительной активностью.
Однако его регулярное употребление с питьевой водой, в которой повышено содержание селена или его токсичных форм, увеличивает риски сердечно-сосудистых заболеваний — возможно возникновение эндокринных и неврологических расстройств, таких как раздражительность и быстрая усталость, а также нарушения функции печени.
Соавтор исследования, доцент кафедры физической и неорганической химии, сотрудник Научно-исследовательской части СФУ Светлана Дидух-Шадрина рассказала:
«Селен содержится в орехах, крупах, мясе, грибах, морепродуктах, он очень важен для нашего здоровья. Однако в воде селен может находиться как в органических, так и в неорганических формах, при этом последние более токсичны для организма человека: к ним относятся селенат (селен в степени окисления VI) и селенит (селен в степени окисления IV)».
Количество этих опасных для человека соединений в природной водной среде определяется многими факторами, в числе которых состав воды, ее кислородная насыщенность и кислотность (pH).
Самыми опасными являются соединения селена в степени окисления IV, так они имеют более высокую растворимость в воде и поэтому более доступны для живых организмов. Отсюда вытекает важность выявления различных форм селена в питьевой воде, пояснила соавтор исследования.
Ученые СФУ предложили простой способ определения наличия в воде токсичных форм селена (в степени окисления VI и IV). Они использовали для выявления наличия «вредного» селена систему, которую сами ранее разработали и испытали для разделения и определения различных форм мышьяка в воде.
Система содержит два последовательно соединенных специальных картриджа с сорбентами, которые специально были разработаны в лаборатории научно-исследовательского инженерного центра «Кристалл» СФУ.
При протекании воды через первый картридж в нем адсорбируется селен (IV), во втором картридже адсорбируется селен (VI). Далее в химической лаборатории картриджи исследуются на содержание каждой формы селена.
Ученые считают, что «получение таких сорбентов, высоко избирательных к извлекаемым формам селена, практически оправданно — этот способ поможет контролировать качество питьевой воды в местах, где есть риск повышенного содержания селена».
