Мировые цены на продовольствие растут третий месяц подряд — доклад FAO ООН
Мировые цены на продовольствие растут третий месяц подряд из-за влияния возросшего спроса и более слабого доллара США, говорится в докладе, опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (FAO) ООН. Об этом 3 сентября сообщает пресс-служба организации.
Индекс продовольственных цен FAO, который отслеживает международные цены на наиболее часто торгуемые продовольственные товары, в августе составил в среднем 96,1 пункта, что на 2% больше, чем в предыдущем месяце, и достиг самого высокого уровня с февраля 2020 года.
Индекс цен FAO на зерновые вырос на 1,9 процента по сравнению с июлем, в среднем на 7,0 процента выше своего значения в августе 2019 года, причем крупное зерно лидировало в росте.
Цены на сахар выросли на 6,7% по сравнению с предыдущим месяцем, что отражает снижение перспектив производства из-за неблагоприятных погодных условий в Европейском Союзе и Таиланде, втором по величине экспортере сахара в мире, а также высокий импортный спрос со стороны Китая.
Растительное масло подросло на 5,9 процента, что обусловлено повышением цен на пальмовое масло, а также на соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Эти изменения в основном отражают перспективное замедление производства в ведущих странах-производителях пальмового масла на фоне устойчивого мирового спроса на импорт.
Индекс цен на молочные продукты практически не изменился с июля, при этом котировки сыра и цельного сухого молока снизились на фоне ожиданий обильного сезонного экспорта в Океанию, в то время как цены на сливочное масло выросли из-за ужесточения экспортных возможностей в Европе после августовской жары, сократившей производство молока.
Цены на мясо также почти не изменились с июля — хотя и снизились на 8,9 процента по сравнению с августом 2019 года — поскольку эффект снижения импортного спроса на мясо крупного рогатого скота, птицы и баранины был компенсирован ростом импортного спроса на свинину из Китая.
FAO также понизила свой прогноз мирового производства зерновых в 2020 году на 25 млн тонн по сравнению с июльским прогнозом, главным образом из-за ожиданий снижения производства кукурузы в США. Однако, несмотря на это сокращение, такой результат все равно будет представлять собой небывалый максимум, превышающий на 58 млн тонн уровень 2019 года.
Рекордные урожаи кукурузы прогнозируются в Аргентине и Бразилии, мировое производство сорго, вырастет на 6 процентов по сравнению с предыдущим годом. Мировое производство риса в 2020 году также, достигнет нового рекорда — 509 млн тонн.
Новый прогноз FAO по мировому использованию зерновых культур в 2020/21 году составляет 2 764 млн тонн, что на 2,0 процента больше в годовом исчислении.
Мировые запасы зерновых, по прогнозам, вырастут на 1,7 процента до 895,5 млн тонн к концу сезона 2021 года, таким образом соотношение мировых запасов зерновых к потреблению составит 31,8%, что немного ниже, чем в июле, но все еще относительно высоко с исторической точки зрения.
Благодаря ожидаемым более крупным поставкам риса и грубого зерна мировая торговля зерновыми культурами в 2020/21 году в настоящее время составляет 441,4 млн тонн, что на 1,6 процента выше уровня 2019/20 года.
