Древняя винодельня найдена в китайской провинции Хэбэй
Крупномасштабная винодельня, построенная во времена поздней династии Мин (1368–1644) и ранней династии Цин (1644–1911), была обнаружена в провинции Хэбэй на севере Китая, сообщает 28 декабря агентство Синьхуа.
Институт культурных реликвий и археологии провинции Хэбэй сообщил, что в начале марта на строительной площадке в районе Таочэн города Хэншуй были найдены емкости для изготовления вина. Институт начал археологические исследования и раскопки в период с августа по ноябрь.
По словам Ху Цяна, возглавляющего археологическую группу, на территории площадью около 3000 квадратных метров были обнаружены ямы, сушильные поля, подземные дистилляционные печи и большое количество реликвий, включая керамические изделия, металлы, стекло и раковины, занимающие площадь около 3000 квадратных метров.
Археологи утверждают, что винодельня была построена во времена поздней династии Мин и ранней династии Цин. Это единственное место раскопок винодельни, датируемое эпохой династии Юань (1271–1368) в северном Китае. Планировка, структура и масштаб этого места редки для Китая, что, по мнению археологов, придает ему высокую историческую и культурную исследовательскую ценность.