Рыбоводные хозяйства Кемеровской области произвели почти 1000 тонн рыбы

Почти 1000 тонн рыбы произвели рыбоводные хозяйства Кемеровской области в 2021 году, 17 февраля сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства России.

В минсельхозе отметили, что в Кемеровской области в настоящее время работает два индустриальных и 40 прудовых рыбоводческих хозяйств. В ведении предприятий 69 рыбоводных участков.

Лидирующим предприятием отрасли в регионе названо общество «Беловское рыбное хозяйство», которое работает более 40 лет. На предприятии разводится форель, карп, амур, японский кои, толстолобик, канальный сом и осетровые породы рыб.

Предприятие ставит одной из задач на перспективу — производство американского веслоноса.

К ведущим рыбоводческим предприятиям области также относится «Сибирская инвестиционная группа», которая поставляет свою продукцию на российский рынок в живом и охлажденном виде. На предприятии на основе системы замкнутого водоснабжения выращивают радужную форель.

На строящейся второй очереди завода уже ведутся пуско-наладочные работы. Мощность только одной второй очереди завода будет 1,5 тыс. тонн форели в год.

Ранее сообщалось, что в пригороде Читы будет построена осетровая ферма. Плановая производственная мощность предприятия 35 тонн осетра в год.