Новгородские буренки дали рекордное для области количество молока

Средние надои молока от одной коровы в Новгородской области в 2019 году возросли до 4845 кг в год, заявили в региональном министерства сельского хозяйства Новгородской области 21 января, сообщает сайт областного правительства.

Прирост этого показателя к 2018 году составляет 107,2%. Чиновники отмечают, что на сегодняшний день достигнут самый высокий показатель продуктивности за всю историю молочного производства на Новгородчине.

Специалисты сравнивают нынешние показатели с аналогичными показателями 1990 года. За это время молочная продуктивность резко увеличилась, прирост составил 2274 кг.

Сотрудники министерства поясняют, что за годы, прошедшие после распада Советского Союза, стада буренок в области значительно обновились, в том числе и за счет селекционно-племенной работы.

В Новгородской области работает пять репродуктивных хозяйств, специализирующихся в молочном скотоводстве — Передольское, Савино, Ермолинское, «Новгородский бекон», кооператив «Левочский». В них содержатся 4,5 тыс. голов молочного скота. От коровы в среднем здесь надаивали в 2019 году 6519 кг молока.

Ведомство перечисляет хзяйства-лидеры по надоям молока. В тройку победителей вошли: хозяйство «Передольское» в Батецком районе, сумевшее получить в среднем 7784 кг молока, «Белгранкорм-Великий Новгород» в Крестецком районе — 7400 кг и кооператив «Левочский» в Хвойнинском районе — 7061 кг.