В Ирландии заявили, что «не могут полагаться» на импортные фрукты и овощи

Нынешняя нехватка фруктов и овощей в Ирландии является прямым результатом роста затрат на вводимые ресурсы и дисбаланса в цепочке поставок продовольствия, заявил вице-председатель комитета по овощам открытого грунта и защищенным культурам Ирландской ассоциации фермеров (IFA) Мартин Флинн, 22 февраля сообщает сетевое издание Agriland.

Заявив, что производство клубники, полевых овощей и картофеля находится под угрозой дальнейшего снижения, если не будут внесены изменения и не будет оказана поддержка, Флинн подчеркнул: «Из нынешнего дефицита овощей из Испании и Голландии ясно, что ретейлеры не могут полагаться на импортную продукцию. Первый шаг, который должны предпринять розничные торговцы, — это прислушаться к своим поставщикам ирландской продукции».

Без розничной торговли и государственного вмешательства в Ирландии все больше садоводов выйдут из производства продуктов питания, а Ирландия будет периодически испытывать нехватку продовольствия. Флинн заявил, что по-прежнему существует «огромная озабоченность» по поводу перспектив и стоимости вводимых ресурсов и энергии, причем цены на газ всё еще в четыре раза выше, чем в среднем за предыдущее десятилетие.

Вице-председатель IFA объяснил, что «высокие цены на энергоносители означают, что производители не могут позволить себе нагревать теплицы в нашем секторе для ранних культур». «Мы устали слышать от правительства, что требуется больше ирландской продукции, когда мы просто не можем позволить себе „развернуть плечи“», — резюмировал Флинн.