В Бельгии зараженный сальмонеллой шоколад решили превратить в энергию

В Бельгии шоколад с сальмонеллой от Callebaut в Визе обеспечит электроэнергией более 300 семей в течение года при помощи биогазовых установок, проинформировала федерация биогазовых компаний в Гентбрюгге, 7 июля передает VRT.

Шоколад с высоким содержанием жира перерабатывается в «зеленую» энергию. Каждые 3 тонны переработанного шоколада могут обеспечить семью газом и электричеством на целый год.

В Barry Callebaut было утилизировано не менее 1000 тонн шоколада, а это означает, что более 300 семей могут жить за счет энергии шоколада в течение года.