Диетолог сообщила, что должно входить в завтрак школьника и студента

Студентам и школьникам для того, чтобы лучше справляться с нагрузками во время учебы, нужно на завтрак есть продукты, которые содержат витамины группы В, сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью, опубликованном 1 сентября радио Sputnik.

«Они (витамины группы В — прим. ИА Красная Весна) есть в цельнозерновом и ржаном хлебе. Еще они есть в цельнозерновых кашах. Эти витамины — „допинг“ для всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы», — сказала эксперт.

Диетолог добавила, что активизации нервной системы способствуют куриные яйца, особенно желток. В нем содержится холил, из которого в организме синтезируется ацетилхолин. Последний является веществом, обеспечивающим сигналы между нейронами (нейромедиатором).

«Он (нейромедиатор. — прим. ИА Красная Весна) помогает найти нужное слово и вспомнить нужное определение. Поэтому яйца на завтрак будут очень хорошим решением», — отметила Соломатина.