В Германии предупредили о растущем дефиците подсолнечного масла
С дефицитом подсолнечного масла столкнутся потребители в Германии, 17 апреля сообщило агентство DPA.
Представитель отраслевого объединения немецких предприятий гостиничного бизнеса и питания (Dehoga) Томас Гепперт рассказал, что наблюдается резкий рост цен на масло.
Представитель Ассоциации производителей масличных культур Германии (Ovid) объяснил рост цен тем, что важнейшим поставшиком подсолнечного масла в мире является Украина, на которую приходится больше 50% мирового экспорта.
В настоящее время из-за обстановки на Украине поставки масла через Черное море происходят с перебоями. При этом в Ovid не ожидают улучшения ситуации с поставками в ближайшее время.
Вместе с тем, дополнительной проблемой для производителей является то, что при нерегулярных поставках масла информация на упаковке товара становится не актуальной, а производится упаковка чаще всего заранее за несколько месяцев.
«Упаковку часто производят за несколько месяцев вперед, что осложняет быструю корректировку, тем более что у нас также имеются проблемы с поставками упаковочных материалов», — сказал представитель Федеральной ассоциации пищевой промышленности Германии. Он также уверен, что ситуацию можно стабилизировать, если власти примут соответствующие решения.