Россельхознадзор: антибиотики и пестициды в с/х угрожают продбезопасности

Отсутствие строгого контроля за применением антибиотиков и пестицидов в сельском хозяйстве несет угрозу продовольственной безопасности, заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, 10 января сообщает «Российская Газета».

Данкверт подчеркнул, что на российском рынке доля настоящей органической продукции, при производстве которой не использовались антибиотики, пестициды и удобрения, составляет менее одного процента, а главная задача Россельхознадзора — «обеспечить безопасность продукции, в том числе той, которая поставляется в детские, школьные и медицинские учреждения».

Глава Россельхознадзора видит путь по обеспечению госконтроля за органической продукцией в том, чтобы продукция, которая будет маркироваться знаком «Органик», соответствовала заявленному качеству и безопасности.

Данкверт отмечает, что нормы по безопасности продуктов питания во всех цивилизованных странах должны устанавливаться не контролирующими органами, а министерством охраны здоровья и его институтами. Текущую ситуацию, при которой «нормы сами устанавливают надзиратели и сами же их проверяют», руководитель Россельхознадзора считает ненормальной.

В заключении разговора Данкверт с сожалением констатировал, что «даже капуста белокочанная и та из импортных семян», однако отметил, что голландская капуста при засолке не дает сок, в отличие от русской.

Читайте также: Путин принял новую Доктрину продовольственной безопасности страны

Напомним, 27 декабря 2019 года президент РФ Владимир Путин утвердил новую редакцию Доктрины продовольственной безопасности. Ожидается, что конкретная программа реализации заложенных в нее положений будет принята правительством в первом квартале 2020 года.