Очень высокий спрос на картофель в РФ привел к рекордным ценам

Рекордно высоких показателей за последние несколько лет достигла стоимость картофеля на рынке России, 30 сентября сообщает пресс-служба информационно-аналитической платформы EastFruit.

Частые дожди привели к сложностям при уборке картофеля с полей, а также к снижению его качества. В результате объемы предложения качественной продукции на рынке уменьшились, что, в свою очередь, спровоцировало рост цен.

На текущей неделе стоимость картофеля выросла на 30% по сравнению с предыдущей. Сейчас клубнеплоды стоят от 28 до 36 рублей за килограмм. Но несмотря на высокие цены спрос на рынке стабильно высокий.

При этом в продажу картофель отечественного производства поступает нестабильно. Производители, имеющие собственные овощехранилища, не спешат поставить картофель на рынок, а закладывают клубнеплоды хорошего качества на хранение, предпочитая подождать еще более выгодных для себя цен.

Импортный картофель ввозится в Россию в основном из Белоруссии и Казахстана. Но объемов импорта не хватает, чтобы полностью удовлетворить спрос на рынке. Из-за высокого спроса цены и на импортный картофель растут.

На данный момент стоимость картофеля в РФ более чем в два раза превышает его стоимость в прошлом году на ту же дату.