Липецкая область начала выработку сахара из нового урожая свеклы

Липецкие сахарные заводы произвели 7,5 тыс. тонн сахара из нового урожая сахарной свеклы, сообщила 22 августа пресс-служба Министерства сельского хозяйства России.

Двумя сахарными заводами переработали первые 75,5 тыс. тонн свеклы урожая 2023 года, сообщает ведомство.

«Еще два завода начнут переработку на этой неделе: сегодня запускается завод в Добринском районе. В конце недели начнет работу завод в Елецком районе. Оставшиеся два завода приступят к работе в сентябре», — говорится в пресс-релизе Минсельхоза.

Минсельхоз отмечает, что аграрии начали сбор урожая сахарной свеклы на 10 дней раньше, чем в 2022 году, на данный момент они собрали 90 тыс. тонн корнеплода с площади 1,8 тыс. гектар, всего засеяли этой культурой 109 тыс. гектар земли. В этом году урожайность свеклы составила 500 центнеров с гектара. Такая урожайность считается хорошей.

Напомним, Липецкая область является одной из ведущих областей по выработки сахара, каждый год в области производят около 800 тыс. тонн сахара.