В России может подорожать кофе из-за низкого урожая

Низкий урожай кофе в странах Латинской Америки может стать причиной подорожания этого напитка в мире и в России, сообщил ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный 29 августа РИА Новости.

«Кофе на рынке подорожает: мировые цены вырастут на 10 — 15%, а в России — на 30%. Рост цен будет постепенным, по моим оценкам, до следующего сезона урожая в следующем году», — сказал эксперт.

Он отметил, что из-за климатических изменений и распространения болезней деревьев в Колумбии и Латинской Америки поставки кофе стали больше зависеть от Вьетнама. Но там пока тоже наблюдается низкий урожай.

Чарный сообщил, что при отпускных ценах на кофейные зерна в России 1 кг обжаренного кофе достигает 1 тыс. рублей. При этом его урожай длится до четырех месяцев, поэтому есть вероятность, что сборы кофе вырастут, тогда цены вернутся к обычным.