Что заставило фермеров России снизить цену на капусту — мнение аналитиков

Аграрии в России снижают цену на белокочанную капусту, 25 февраля сообщили аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
На текущей неделе стоимость овоща снизилась в среднем на 12% по сравнению с неделей ранее и составила 7-14 рублей за килограмм.
Эксперты назвали несколько причин снижения цены на капусту. В первую очередь, отмечают аналитики, значительно выросло предложение данного продукта от хозяйств в РФ, например, большое количество недорогого овоща поступает из Дагестана.
Кроме того, в настоящее время капуста в холодильных хранилищах начала ускоренно портиться, и поэтому производители стремятся поскорее отправить на продажу запасы овоща.
Отметим, что эксперты прогнозируют снижение цены на капусту и далее, так как местные производители готовы уступать в цене, чтобы быстрее распродать оставшуюся продукцию.
Напомним, 17 февраля специалисты Росстата зафиксировали значительное повышение цен на многие овощи по сравнению с годом ранее. Так, картофель подорожал на 40%, морковь — на 34%, помидоры — на 20%, огурцы — на 16%, репчатый лук — на 10%. И только стоимость белокочанной капусты за год не изменилась.