В Дании решили изучить, как умирают рыбы
Исследование по вопросу, как умирают рыбы и что они испытывают при этом, начали проводить датское Общество защиты животных и Датская организация производителей пелагических продуктов (DPPO), 14 июня сообщает датское новостное агентство Nyheder.DR.
«Сегодня многим не все равно, как содержатся и умирают животные и рыбы. Для потребителей очень важно знать, что животные, мясо которых они едят, содержались в хороших условиях и не страдали от боли перед смертью», — прокомментировал начало исследований глава DPPO Эсбен Свердруп-Йенсен.
Известно, что исследования начались с изучения состояния пойманных в Северном море сельди и макрели: содержание их на рыболовецких траулерах, как быстро и каким образом они погибают.
Напомним, данное исследование планируется закончить к лету 2022 года. Общество защиты животных и Датская организация производителей пелагических продуктов пришли к единому мнению, что результаты исследований должны быть использованы для разработки новых «мягких» методов умерщвления рыб.