На Кубани превзошли показатели прошлого года по производству молока
Свыше одного миллиона тонн молока произвели на Кубани с начала года, сообщает 8 сентября пресс-служба администрации региона.
«Краснодарский край — один из крупнейших „молочных“ регионов России. С начала года наши животноводы уже произвели более 1 миллиона тонн сырого молока, что на 8 процентов выше прошлогоднего уровня», — заявил губернатор региона Вениамин Кондратьев.
Он добавил, что край оказывает поддержку производителям. В нынешнем году на данные цели было выделено свыше 1 миллиарда рублей.
Помимо увеличения производства объема молока, в регионе фиксируют положительную динамику в производстве сливочного масла, сметаны, кисломолочной продукции, сгущенного молока.
Напомним, в прошлом году в регионе произвели свыше 1,6 млн тонн сырого молока.
Александра Пахмутова 13:29 8.09.23
А что изменилось на Кубани после того, как в прошлом году образцы молока, проверенные Роскачеством, выявили наличие растительных жиров? https://krasnodar.bezformata.com/listnews/moloka-popali-v-antireyting-roskachestva/105704402/ По мне, так сомнительно, что такие гиганты мысли, типа Дерипаски (Агрохолдинг Кубань), опустились бы до допотопной технологии производства молока от живых коров, которое не только быстро портится, но и влечет избыточные расходы в ущерб доходам.