В Ярославской области на ООО «УСМЗ» модернизировали линию производства сыра
Участие в церемонии пуска одной из модернизированных линий на Угличском сыродельно-молочном заводе (ООО «УСМЗ») принял губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов, 16 декабря сообщает пресс-служба обладминистрации.
Модернизация производства, выполненная на УСМЗ, позволит значительно увеличить объем перерабатываемого молока и в 10 раз нарастить производство знаменитого угличского сыра. На новых мощностях будут созданы более 100 новых рабочих мест. Возрастут налоговые отчисления в бюджет региона, которые уже за 2020 год составили 86 млн рублей.
Угличский сыродельно-молочный завод вошел составной частью в сырный кластер Ярославской области, который первым в России был создан в 2018 году на Петербургском экономическом форуме.
УСМЗ, работавший как экспериментальный при ВНИИ маслоделия и сыроделия, был в 2018 году приобретен холдингом «АгриВолга», вложившим в модернизацию предприятия 1,8 млрд рублей.
«Было реконструировано более 13 тысяч квадратных метров производственных площадей и 3,45 тысячи квадратных метров складских помещений, установлено современное оборудование. Завод полностью автоматизирован, он может выпускать 12 тонн сыра в день», — рассказал гендиректор предприятия Андрей Молев.
