Цены на кофе в 2025 году вырастут на четверть

Стоимость кофе в 2025 году может увеличиться на 25% из-за снижения урожая у основных поставщиков арабики и робусты — Бразилии и Вьетнама, рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин 1 декабря в комментарии РИА Новости.

Тренин отметил, что в России кофе полностью зависит от импорта, а ситуация с засухой в Бразилии и тайфунами во Вьетнаме оказывает давление на мировой рынок.

«Общее кофейное производство в мире делится на 70% арабики и 30% робусты. Крупнейшим мировым производителем кофе является Бразилия, которая удовлетворяет мировой спрос на кофе арабика примерно на одну треть», — рассказал Тренин.

По словам эксперта, Бразилия, которая обеспечивает треть мирового спроса на арабику, сталкивается с засухой в ключевых регионах производства кофе с весны 2023 года и ограниченными запасами, что нарушает баланс спроса и предложения.

Во Вьетнаме из-за редких дождей и тайфунов также прогнозируется сокращение урожая робусты. При этом стоимость робусты почти сравнялась с арабикой, что ранее использовалось для удешевления смесей.

Тренин отметил, что российский рынок кофе полностью зависит от импорта, а значит, подвергается влиянию колебаний курса валют.

«Если говорить о медианной цене, то в 2025 году ситуация вряд ли улучшится, и она может оказаться выше на 20-25%», — пояснил он.

Эксперт добавил, что текущая биржевая стоимость кофе продолжает расти: цена робусты впервые превысила 5500 долларов (595 тыс. руб.) за тонну, что стало рекордным уровнем с 2008 года. Стоимость арабики поднялась выше 7300 долларов (785 тыс. руб.) за тонну, что является максимумом за последние 46 лет.

Читайте также: На мировом рынке цена на кофе бьет мировые рекорды