Граждане России стали есть меньше рыбы, а тратить на нее больше

Потребление гражданами России рыбы в 2021 году снизилось до 14 кг в год, заявил глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев 14 апреля, передает Интерфакс.

В 2020 году жители России потребляли в среднем 15 кг рыбы в год и при этом в 2021 они заплатили за 14 кг рыбы на 7,5% больше. В 2021 году рыба подорожала со 132 рубля за кг до 152 рублей.

«Это происходит на фоне ухудшения финансового состояния рыбохозяйственного комплекса: в 2021 году отраслевая прибыль сократилась на 14% по сравнению с предыдущим годом», — сообщил Александр Савельев.

Напомним, по рекомендациям Минздрава России норма потребления рыбы на человека должна составлять 22 кг в год.