Специальные скотобойни для животных из личных подворий создают в Приамурье
В Приамурье создают специальные цеха для убоя скота, выращенного на личных подворьях, 13 декабря сообщается на сайте Правительства Амурской области.
По словам инициаторов, основанием для внедрения подобной инициативы является стремление гарантировать качество и безопасность мяса, а также увеличить эффективность борьбы с инфекциями животных в области.
Новшество уже вступило в силу. С 1 января на прилавки магазинов Амурской области может поступать только мясная продукция, прошедшая через сертифицированные бойни. Убой в личных хозяйствах возможен только для собственного потребления мяса.
По словам министра сельского хозяйства Амурской области Олега Туркова, поддержать каждое личное хозяйство нет возможности, но есть господдержка для тех, кто готов объединяться в кооперативы для создания таких сертифицированных цехов. Государство в этом случае готово компенсировать от 90% расходов, но не более 3 млн. рублей.
Подобные условия забоя животных в других регионах внедрены уже давно. Для Амурской области это крайне актуально в связи с постоянными вспышками инфекционных заболеваний скота.
Как заявила руководитель областного управления Россельхознадзора Яна Любченкова, мясная продукция, полученная с нарушением норм забоя в несертифицированных цехах, нами не изымается, а возвращается владельцам. При попытке реализовать подобную продукцию она будет изыматься и утилизироваться.
На сегодняшний день такой сертифицированный цех один на всю Амурскую область. Он находится в Белогорске. С учетом расстояний его явно недостаточно. До 20 январе планируется открытие второго такого цеха в селе Чигири Благовещенского района.
Напомним, в Амурской области первая вспышка чумы свиней была зафиксирована в 2007 году. С этого момента она появляется практически ежегодно. Вакцинации против АЧС не существует. При ее появлении животные утилизируются на 100%.
