Шеф-кондитер из эквадорской Куэнки назван «лучшим в мире»
Шеф-кондитер из Куэнки Пиа Салазар была удостоена престижного звания «Лучший шеф-кондитер» от организации «50 лучших в мире», проинформировали эквадорские журналисты Cuenca High Life 3 июля в публикации на сайте издания.
Премия The World’s 50 Best Awards, известная как кулинарный Оскар, ежегодно присуждается самым выдающимся кулинарным профессионалам и заведениям по всему миру.
В этом году вышла победителем Пиа Салазар. Уроженка Куэнки Пиа Салазар из ресторана Quito Nuema была названа 20 июня лучшим кондитером мира на церемонии, в которой приняли участие самые выдающиеся представители мировой гастрономии.
Мероприятие под председательством Тима Брука, директора The World’s 50 Best, проходило в городе Валенсия, Испания, Пиа, который в ноябре уже был назван Лучшим шеф-кондитером в Латинской Америке.
