Пострадали булочки: на хлебозаводе «Смак» рассказали о потерях от пожара
Из-за пожара на старейшем хлебозаводе «Смак» в Екатеринбурге пострадало производство булочек, сообщили на предприятии 1 сентября порталу «Е1».
Огонь охватил цех, в котором пекутся слойки и булочки, продаваемые в индивидуальных упаковках. Это значит, что их предложение в свердловских магазинах несколько уменьшится.
«Булочки не сможем в 100%-м режиме выдавать. Это буквально на пару дней», — уточнили в «Смаке».
А вот с батоном и подовым хлебом всё останется как было, обнадежили на заводе. Производство удалось перераспределить, а пострадавший цех начали восстанавливать. К плановым объемам в «Смаке» планируют вернуться до 6 сентября 2020 года.
Читайте также: Хлебозавод «Смак» после пожара попросил свердловских властей о помощи