В Костромских торговых центрах нашли потенциально опасную рыбу
Продажу потенциально опасной рыбной продукции пресекло управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, 18 июня сообщает пресс-служба ведомства.
Проводя мониторинг информационной системы «Меркурий», специалисты Россельхознадзора обнаружили, что 250 килограмм речной и морской рыбы были поставлены в торговые центры Костромы как замороженная продукция, а продавались как «дефростированная», то есть находящаяся в процессе размораживания.
«При хранении и реализации рыбной продукции не допускается размораживание замороженной рыбной продукции, при ее хранении должны соблюдаться установленные изготовителем условия хранения и сроки годности. Срок годности дефростированной рыбы производителем не был указан, и определить его не предоставляется возможным», — заявил Россельхознадзор.
Действия предпринимателей, пытавшихся подобным образом реализовать рыбу, признаны нарушением требований техрегламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Продавцы оштрафованы на общую сумму 40 тыс. рублей. Им также предписано устранить причины и условия, которые способствовали совершению административного правонарушения.
