В Краснодарском крае крупнейшее в РФ фруктохранилище приступило к работе

Крупнейшее в РФ фруктохранилище, построенное в Ейском районе Краснодарского края, приступило к работе, 5 декабря сообщает сайт «Кубань 24».

Плоды, выращенные в районном садоводческом предприятии, уже начали загружать в специальные камеры. На настоящий момент таких камер имеется 12. Постепенно их число будет доведено до 48. Это позволит хранить до трехсот тонн яблок.

Перед тем как фрукты загружают на хранение, их моют и калибруют на современной линии сортировки. Это позволяет значительно сократить время работ.

Отметим, чтобы собранные в садах плоды хорошо сохранялись, их нужно помещать в специальные фруктохранилиша. Они представляют собой здания с расположенными в них холодильными камерами. Кроме того, там имеются и различные вспомогательные помещения: сортировочное отделение, коридоры, операторная.