Роскачество выявило фальсификат и плесневые грибы в томатном соке

В ряде марок томатного сока в России выявлен фальсификат. Об этом заявили в Роскачестве 19 марта, сообщается на сайте организации.

Как оказалось, ряд производителей недобросовестно указывают информацию на упаковке. В частности, в четырех марках сока обнаружен добавленный сахар — это является грубым нарушением технического регламента.

Еще в восьми случаях эксперты пришли к выводу, что данная продукция не может называться соком из-за несоответствующих физико-химических показателей. В шести марках, скорее всего, сок был восстановлен с нарушением технологии, так как там добавлено больше воды, чем необходимо.

В восьми случаях в соке нашли следы пестицидов, в трех — плесневые грибы.