В Голландии выяснили, что в смесях специй с травами мало трав

Состав специй «Все травы» по большей степени состоят из дешевых наполнителей, нежели из указанных трав, заявили в голландской Ассоциации потребителей после проведенного исследования, 11 декабря сообщили в Novosti Niderlandov.

На основе выборки Ассоциация определила, что изготовители «травяных» специй используют такие наполнители как соль, сахар, или сухие овощи.

Например, приправа для мяса от Lidl и Aldi на 75% состоит из соли. Основной составной частью специй от Jumbo являются панировочные сухари (80%), самих специй в таких приправах всего 0,04%. В салатных смесях Calve содержится в основном сахар и только 12% специй. Смесь Maggi для тушения говядины состоит в основном из муки.

«Название и упаковка говорят о том, что в этих смесях много специй. На самом деле производители набивают их дешевыми ингредиентами», — рассказала глава Ассоциации потребителей Сандра Моленаар.

Директор отметила, что это не только вводит в заблуждение, но и еще вредит здоровью из-за большого содержания соли. Так например, в смеси для курицы от производителя Verstegen находится больше половины рекомендуемой человеку суточной нормы соли.

Ассоциация отмечает, что хочет видеть более строгие правила, запрещающие добавление большого количества соли. А также желает бороться с упаковкой, которая вводит покупателя в заблуждение.