Врачи призвали власти Британии отменить кампанию, побуждающую есть мясо
Прекратить кампанию, которая распространяет якобы дезинформацию о пользе употребления мяса и молочных продуктов, просит правительство Великобритании группа организаций здравоохранения, 11 июня сообщает сетевое издание Green Queen.
Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), который финансируется фермерами и поставщиками продуктов питания, запустил кампанию по продвижению потребления говядины, баранины и молочных продуктов в Великобритании. Кампания включала в себя три телевизионных рекламных ролика, а также рекламу в журналах и Интернете.
Негативная реакция мясной промышленности на кампанию со стороны веганов, продвигающую альтернативы мясным и молочным продуктам, не является чем-то новым. Но что отличает текущую инициативу, так это то, что она была поддержана правительством Великобритании.
AHDB находится под крылом министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства страны (Defra). Кампания Let’s Eat Balanced, запущенная в январе, была частью ежегодных усилий, направленных на то, чтобы переубедить людей, пытающихся сократить потребление мяса и молочных продуктов.
В сообщении рассказывалось, что британское мясо и молоко являются «одними из самых устойчивых в мире» и что эти продукты помогают потребителям «перейти на устойчивую, здоровую и сбалансированную питательную диету». На веб-сайте кампании говорится: «Знаете ли вы, что говядина, свинина, баранина и молочные продукты являются естественными источниками витамина B12, незаменимого витамина, которого нет в веганской диете?»
Сейчас некоторые ассоциации британских врачей опровергают эти утверждения, заявляя, что они «лицемерны» и «противоречат установленным научным данным о здоровом и устойчивом питании». В открытом письме, написанном доктором Мэтью Ли, руководителем по устойчивому развитию в Ассоциации врачей Великобритании, и доктором Ширин Кассам, соучредителем Plant-Based Health Professionals UK, группа просит правительство Великобритании отозвать кампанию.
«Мы призываем AHDB всем сердцем принять этот трудный, но необходимый шаг, отказавшись от кампании по содействию увеличению потребления мяса и молочных продуктов с использованием вводящего в заблуждение и бездоказательного маркетинга», — говорится в письме.
Что касается точки зрения AHDB, то в документе признается, что мясо является источником белка, цинка, железа и витамина B12, но добавляется, что эти вещества также могут быть получены с помощью хорошо спланированной растительной диеты. Точно так же молочные продукты являются источником кальция, но его также можно получить из бобов, зеленых овощей и обогащенных аналогов молочных продуктов и тофу.
