Итальянские фермеры пожаловались, что из-за жары коровы дают меньше молока
Наступившая в Италии рекордная жара привела не только к засухе и гибели урожая, но и сказалась на удоях. По словам фермеров, животные на фермах Ломбардии страдают от жары, в результате чего коровы дают на 10% меньше молока из-за стресса. Об этом 19 июня сообщает AGI.
По данным отделения сельскохозяйственной конфедерации Coldiretti в Ломбардии, засуха также стала причиной сокращения объемов производства кормов для животных, вызванного отсутствием осадков. Для коров идеальный климат, когда температура окружающего воздуха находится в диапазоне 22-24 градуса, выше этого порога животные начинают меньше есть, пить больше воды и, как следствие, дают меньше молока.
По этой причине в конюшнях уже приняты меры по борьбе с жарой: поилки работают на полную мощность, поскольку каждое животное из-за жары стало потреблять вдвое больше воды — 140 литров воды в день вместо 70. Также в конюшнях работают вентиляторы и кондиционеры, а для коров подобран другой состав корма, более подходящий для жары.
Есть серьезные опасения по поводу падения урожайности от ячменя до пшеницы, фуражных, кукурузы и риса в этом году, отмечают в Coldiretti.
Согласно последнему мониторингу Coldiretti, уровень реки По в долине Понте-делла-Бекка (Павия) понизился на 3,7 метра, так что теперь ее можно перейти вброд. Засуха стала самым значительным бедствием для итальянского сельского хозяйства, нанеся ущерб примерно в €2 миллиарда.
Пострадала вся территория Италии, но особенно критическая ситуация сложилась в долине реки По, где более сосредоточено 30% национального сельскохозяйственного производства и половина поголовья скота находится под угрозой из-за нехватки воды.
