Во Франции на фермерские поля стали возвращаться лошади — TF1 Info

Экология вернула лошадей, ставших жертвами прогресса, на фермерские поля Франции, 9 мая передает TF1 Info.

Механизация и прогресс привели к тому, что, начиная с 50-х годов XX века лошади постепенно исчезли во Франции как рабочая сила. Фермеры обменяли своих лошадей на трактора. Прошло время, вмешалась экология и лошадь вернулась, снова становясь частью сельскохозяйственного пейзажа.

Одними из первых, кто снова взял лошадь и начал использовать на полях, оказались виноградари. Теперь на виноградниках на франко-швейцарской границе в Савойе, исторической области на юго-востоке Франции у подножия Альп, уже не услышишь шума двигателя. Вместо трактора местный фермер использует свою лошадь. Она позволяет пропалывать узкие участки, а также виноградники на крутых склонах, где не проедут трактора.

И хотя рабочие лошади почти исчезли в 50-х годах XX века в связи с механизацией, сегодня на них растет спрос со стороны виноделов. В итоге число виноделов, использующих лошадь, выросло вдвое. Но такая инновация потребовала от фермеров необходимости обучаться верховой езде.

Помимо возможности использовать эту рабочую силу там, где не пройдут трактора, многие фермеры выбрали лошадь из-за ее экологичности. Именно так поступил фермер Уго Дюфу. Кроме того, для его небольшой фермы основное преимущество животного перед техникой также состояло в том, что оно стоило гораздо дешевле, чем трактор и не нуждалось в топливе, не загрязняло окружающую среду. Оно всегда было готово к работе, как отметил он.