В собачьем корме исследователи нашли опасные для человека патогены
Новое исследование показало, что сырой корм для собак на основе мяса содержит «неожиданно высокий» уровень бактерий, в том числе устойчивых к антибиотикам. Эксперты предупреждают, что речь идет о международном риске для здоровья населения. Об этом 15 июля сообщило издание Plant Based News.
Исследователи проверили наличие энтерококков в корме для собак из супермаркетов и зоомагазинов. Все образцы собачьего корма были из Португалии, однако большинство марок поставлялось по всему миру.
Энтерококки обычно присутствуют в кишечнике. Но если бактерии распространятся на другие участки тела, это может привести к серьезным инфекциям, включая инфекции брюшной полости, полости рта, ран и мочевыводящих путей.
Исследователи изучили 55 образцов собачьего корма от 25 брендов. Образцы включали 22 влажных, 14 сырозамороженных, восемь сухих и четыре полувлажных сорта, а также семь лакомств.
Более половины (54%) образцов содержали энтерококки. Кроме того, более 40% бактерий были устойчивы к следующим антибиотикам: эритромицину, тетрациклину, квинупристин-дальфопристину, стрептомицину, гентамицину, хлорамфениколу, ампициллину или ципрофлоксацину.
Все образцы сырого корма для собак содержали энтерококки множественной лекарственной устойчивости. Исследователи заявили, что бактерии, обнаруженные в собачьем корме, потенциально могут распространиться и на людей.
Доктор Ана Р. Фрейтас, которая была одним из авторов исследования, сказала: «Тесный контакт людей с собаками и коммерциализация исследуемых брендов в разных странах представляет международный риск для здоровья населения».
«Европейские власти должны повысить осведомленность о потенциальных рисках для здоровья при скармливании сырых диет домашним животным и производстве собачьего корма, включая подбор ингредиентов и гигиенические методы, которые должны быть пересмотрены».