Глава Союзмолока рассказал об ограничении импорта молочной сыворотки

Ограничение импорта молочной сыворотки из ряда стран не принесет ущерба России, заявил глава Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов, 6 марта сообщает ТАСС.

При этом объема ввозимой сыворотки с высокой степенью деминерализации (90%), по словам Белова, «более чем достаточно для обеспечения внутреннего рынка». Это сырье используется, в основном, для производства заменителя материнского молока.

Речь идет о предложении ограничить импорт молочной сыворотки из стран, в отношении которых введено российское продовольственное эмбарго. Иными словами, Россия не закупает отдельные виды сельхозпродукции у некоторых недружественных стран.

Разрешенный объем закупок составляет полторы тысячи тонн. Остальной объем сыворотки уже входит в так называемую «основу» для детского питания, которая закупается по другим статьям импорта, отметил Белов.

Молочную сыворотку, пригодную для детского питания, по словам главы «Союзмолока», начали производить и в нашей стране. Этот продукт является побочным при производстве сыра.

Напомним, продовольственное эмбарго в отношении ряда стран ввели в РФ в 2014 году в качестве ответной меры на западные санкции после присоединения Крыма. Эмбарго способствует укреплению продовольственной безопасности России.