Во Франции засуха не помешала росту производства вина

Во Франции спрогнозировали рост производства вина, несмотря на засуху, 10 октября пишет французская газета La Provence.

После катастрофического урожая 2021 года производство вина во Франции снова начало расти. Согласно прогноза, в 2022 году оно должно достигнуть 44,6 млн гектолитров или на 18%, чем было в 2021 году. Правда, с точки зрения министерства сельского хозяйства Франции, сохранилась угроза, что засуха может помешать этому.

Сильная жара, с другой стороны, привела к ускорению созревания винограда. Соответственно и сбор его начался раньше. В настоящее время он начал подходить к концу почти во всех винодельческих бассейнах, как сообщила статистическая служба Agreste министерства сельского хозяйства. По его оценкам, опубликованным 7 октября, по состоянию на 1 октября урожай винограда в 2022 году должен превысить средний показатель за последние пять лет на 4%.

Если в 2021 году из-за весенних заморозков урожай в 2021 году сильно сократился и упал до 37,8 млн гектолитров, то по данным Agreste на начало августа 2022 года, предполагалось производство от 42,6 до 45,6 млн гектолитров. Во многом это было достигнуто благодаря виноделам региона Шампань, которые смогли получить 12 тыс. кг винограда с гектара, что стало самым высоким показателем за последние пятнадцать лет.

Среди наиболее пострадавших регионов оказался Эльзас. На некоторых участках из-за морозов он понес 40% потерь. Затем, по данным Agreste, пострадал от продолжительной засухи, которую невозможно было компенсировать дождями в конце лета.