1. За рубежом: реальный мир
  2. Рынок мяса птицы
Вашингтон, / ИА Красная Весна

Крупная птицефабрика в США не поддержала правило прозрачности условий труда

Изображение: (сс) twinquinn84
Птицефабрика
Птицефабрика

Mountaire Farms, ведущая американская птицеводческая компания, оказывает давление на своих фермеров-подрядчиков, чтобы они выступили против предложения администрации Байдена, направленного на улучшение их условий труда, 5 августа сообщает Reuters.

Частная птицефабрика, которая заявляет, что является четвертой по величине в стране, и насчитывает около 1100 контрактов с фермерами, разослала своим подрядчикам письма с подробным описанием того, почему они должны выступать против предложенного правила, и предоставила им форму для письма, предназначенного для министерства сельского хозяйства США.

Правило, впервые предложенное министерством сельского хозяйства США в мае в рамках программы по улучшению условий фермеров, работающих на контрактной основе, в сильно консолидированной мясной промышленности США, потребует от птицеводческих компаний делиться дополнительной информацией о том, как рассчитывается оплата труда фермеров, и предоставлять подробную информацию о качество ресурсов, таких как корма и цыплята, которые они им предоставляют.

Фермеры уже давно жалуются, что птицефабрики плохо им платят, что их зарплата может быть уменьшена без объяснения причин, и что компании используют качество сырья, чтобы вознаграждать или наказывать их.

«Это правило призвано пролить больше света на происходящее в отрасли и сделать ее прозрачной. Компании оказывают давление на производителей, чтобы они противодействовали попыткам предоставить больше информации, необходимой им для самих себя», — сказал Стив Этка, политический директор кампании за реформу контрактного сельского хозяйства, которая занимается проблемами птицеводов.

В документе, рассылаемом Mountaire, говорится, что правило прозрачности сделает птицеводство более дорогим, даст преимущество иностранным конкурентам и снизит заработную плату, выплачиваемую производителям птицеперерабатывающими предприятиями.

Министерство сельского хозяйства США заявило, что продлит крайний срок для комментариев по правилу прозрачности на две недели, до 23 августа, отчасти потому, что агентство обратило внимание на опасения по поводу предприятий, вынуждающих фермеров выступать против правила.

«В мясной и птицеводческой промышленности распространено запугивание. Мы видели и ранее в этом году на двух отдельных слушаниях в Конгрессе, что свидетели отказывались давать показания из-за опасений возмездия», — заявил министр сельского хозяйства Том Вилсак.

В США птицеводческие компании платят своим подрядчикам по так называемой системе турниров, в которой фермеры соревнуются со своими коллегами. Фермеры постоянно жалуются, что боятся публично выражать недовольство системой турниров из-за возможного возмездия со стороны компаний в виде более низкой оплаты или худших условий, таких как больные цыплята или некачественный корм.

«Производители знают, что не стоит закусываться со своей птицефабрикой, иначе вас медленно выдавят из отрасли», — сказал Аарон Джонсон, руководитель программы в Международном фонде развития сельских районов США.