Производство мяса индейки в Ростовской области увеличится на 7,5 тыс. тонн

Производство мяса индейки в Ростовской области возрастет на 7,5 тыс. тонн в 2024 году, сообщает 8 августа пресс-служба правительства региона.

Проект по развитию производства мяса индейки и утки в Ростовской области занимается группа компаний «Дамате». В апреле входящее в ГК предприятие «Дамате» получило ввело в эксплуатацию пятый блок, состоящий из 40 птичников.

На днях там получена первая партия товарной птицы. Ее уже отправили на принадлежащий «Дамате» завод по переработке индейки. Это предприятие находится в Октябрьском районе. Недавно там провели комплектацию новых упаковочных линий.

«По расчетам компании, прирост поголовья увеличит производство индейки в Ростовской области на 7,5 тысячи тонн в убойном весе уже в этом году», — уточняется в сообщении.

После того, как блок достигнет полных мощностей там смогут производить свыше 1 млн голов индейки в год.

Читайте также: На Дону формируют продуктовые наборы для отправки в Курскую область