Хлебопекарни Северо-Запада России предупредили — хлеб подорожает на 20%

О скором повышении цен на хлеб до 20% рассказали в хлебопекарных производствах на Северо-Западе России, 25 октября сообщает ТАСС.

Руководители предприятий вынуждены идти на удорожание хлеба из-за роста цен на зерно и муку. Также влияние оказывает рост тарифов на электроэнергию и железнодорожные перевозки.

Глава «Интинского хлебозавода» в приморском моногороде Инта, депутат госсовета Коми Василий Жердицкий рассказал, что стоимость муки увеличилась «на 50 копеек за килограмм». По его словам, это пока не так существенно, как предстоящий рост цен на зерно, о котором говорится уже во многих открытых источниках.

«Если зерно идет на экспорт, и за него можно получить валюту, которая очень нужна стране, то нужно делать выводы», — добавил Жердицкий.

Реагировать на удорожание сырья и рост цен на электроэнергию вынуждены не только предприятия Северо-Западного региона. В Мурманской области увеличение стоимости муки составило за третий квартал 2018 года 5–20%. В Архангельской области за последние пол года мука подорожала на 5%, а электроэнергия на 9%. Также выросли и остальные расходы предприятия на 14%.

Напомним, что существенную часть в себестоимости хлебопекарных изделий в северных регионах составляет цена на энергоресурсы. Большинство печей, установленных на предприятиях — электрические. Это связано с тем, что многие города Севера не газифицированы.

Напомним также, что основными факторами повышения цен на зерно стали рост мировых цен и увеличение стоимости топлива, которое в свою очередь связано с ожиданием налогового маневра в топливной сфере.