В Воронежской области Роспотребнадзор приостановил работу гипермаркетов
Самыми опасными продуктами в Воронежской области в 2017 году признаны продукты кулинарии, заявил главный санитарный врач Игорь Механтьев 14 февраля на пресс-конференции, сообщает РИА-Воронеж.
Сотрудниками Роспотребнадзора было проверено около 33 тысяч проб пищевых продуктов, а также 150 тысяч лабораторных анализов.
Вся продукция была безопасна по радиологическим показателям. Однако по физико-химическим показателям и нормам не соответствовали 6,5% образцов, по микробиологическим — 1,7%, по санитарно-химическим — 0,1%. Нарушения были найдены в таких гипермаркетах как, «Лента», «Перекресток» и «О’КЕЙ». Работы данных отделов гипермаркетов приостановили по постановлениям судов для устранения нарушений на срок от семи до 30 дней.
Следует отметить, согласно мониторингу, за последние три года доля фальсификата снизилась примерно в два раза и за 2017 год составила 47 тонн.