В чукотском поселке построили новый завод

Завод по переработке шкур, жира и мяса морских млекопитающих построили в территориально-соседской общине коренных малочисленных народов Чукотки «Лорино», 13 февраля сообщила администрация Чукотского района округа.

«Новый объект состоит из двух цехов: один из них — цех по выделке шкур и переработке жира и мяса морзверя, второй — кормокухня для песцовой фермы. В первом планируется вытапливать жир и перерабатывать мясо морского зверя в фарш. Получившуюся продукцию будут реализовывать для населения, а также направлять на корм животным песцовой фермы», — говорится в сообщении.

Заместитель председателя общины Владимир Пины рассказал, что построены прекрасные помещения, где община будет перерабатывать все, что добывает

«Также здесь появятся новые рабочие места для лоринцев. Мы будем обучать молодёжь, чтобы они никуда не уезжали, а оставались в родных краях. На данный момент завод практически готов к работе, осталось только дождаться специалистов, которые должны приехать к нам и провести обучение по использованию в работе установленного оборудования», — отметил Пины.