В Белоруссии утроились запасы овощей на складах

На складах сельскохозяйственных организаций Белоруссии запас овощей в три раза превысил прошлогодний, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики, 23 апреля передает БелТА.

По информации министерства, запасы овощей у фермеров и сельхозорганизаций в три раза превышают запасы, которые были в республике год назад. Объем овощей составляет порядка 20,7 тыс тонн, в том числе 6,2 тыс тонн белокочанной капусты, 4,1 тыс тонн моркови, 9,9 тыс тонн свеклы. Кроме того, запас картофеля составляет 26,3 тыс тонн, запас фруктов 650 тыс тонн.

В ведомстве пояснили, что для хранения овощей, фруктов или картофеля используются хранилища, в которых поддерживаются специфические условия хранения для разных культур и сортов. Это позволяет хранить продукцию в течение года.

Сейчас сельскохозяйственное ведомство и областные власти стремятся увеличить запасы сельскохозяйственных культур для дальнейшей их реализации.