Во Франции приготовили гигантский омлет, у истоков которого стоял Наполеон

Всемирное братство рыцарей гигантского омлета, расположенное во французской коммуне Бессьер, приготовило свой ежегодный гигантский омлет, 1 апреля передает TF1 Info.

Согласно легенде, в первый раз гигантский омлет был приготовлен по просьбе Наполеона Бонапарта, невольно ставшего инициаторов этого великого праздника. По словам Давида Палюдетто, первого гроссмейстера Братства, когда Наполеон приехал в Бессьер (департамент Верхняя Гаронна), ему приготовили подобный омлет. С тех пор и стали его готовить, как отметил Палюдетто.

В это раз для его приготовления разбили 15 тыс. яиц. Теперь это блюдо предстоит разделить между 6 тыс. гурманов.

Легенда легендой, но нынешней традиции исполнился 51 год. Именно столько лет данное мероприятие ежегодно проводится Всемирным братством рыцарей гигантского омлета, среди которых, кроме французов, есть бельгийцы, американцы и канадцы.

«Мы каждый раз специально отправляемся в путешествие, чтобы вкусить хороший французский омлет», — заявил один из иностранных представителей братства.

И омлет того стоит. Ведь он приготовлен на сковороде диаметром четыре метра и весит 850 кг. Так что приходится рассчитывать на силу настоящих рыцарей.