Минск нарастит обеспеченность «борщевым набором» на 8–10%

Объемы выпуска продукции, входящей в Белоруссии в так называемый борщевой набор, — по одному килограмму капусты, картофеля, моркови, свеклы, лука и яблок, — будут увеличены на 8–10%, заявил начальник главного управления растениеводства белорусского министерства сельского хозяйства и продовольствия Николай Лешик. Об этом 28 марта сообщает БелТА.

«В 2023 году планируем нарастить объем производства почти по каждой позиции борщевого набора на 8–10%. Это делается для того, чтобы максимально насытить полки магазинов качественной отечественной овощной продукцией. Кроме того, принятым нормативным документом предусмотрено, что до 1 апреля проводится работа по уточнению потребности в определенных видах продукции, будут вноситься корректировки, заключаться договоры на поставку продукции и определяться более конкретные посевные площади», — заявил Лешик.

Начальник управления торговли и общественного питания белорусского министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Наталья Мельникова заявила, что овощи отечественного производства составили в Белоруссии в 2022 году 70% проданных в республике овощей. Чиновница отметила, что в республике производят картофеля в 13 раз больше, чем необходимо для удовлетворения внутренних потребностей страны. Однако доля отечественных яблок составляет в Белоруссии только 74%.