1. Социальная война
  2. Продовольственная безопасность
Рим, / ИА Красная Весна

ООН: цены на продовольствие в мире рекордно растут

Франсиско де Гойя. Натюрморт с фруктами, бутылками, хлебом. 1826
Франсиско де Гойя. Натюрморт с фруктами, бутылками, хлебом. 1826

В январе 2022 года цены на продовольственные товары в мире росли очень большими темпами, сообщили представители Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) 3 февраля в специальном пресс-релизе.

По их данным, в минувшем месяце индекс повысился на 1,1%, добравшись до отметки 135,7 пункта. Из этого следует, что продовольствие дорожает рекордными темпами для периода с апреля 2011 года.

В ФАО отметили, что главный вклад в рост цен вносит растительное масло и молокопродукты. При этом дешевеет только сахар.

Цены на растительное масло возросли за месяц на 4,2%. Следом дорожают пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масло. Стоимость молочной продукции возросла на 2,4%. Причем этот рост продолжается уже пять месяцев подряд. Очень сильно дорожает сухое молоко, обычное молоко и сливочное масло.

Цены на зерновые культуры возросли незначительно. Наибольший рост у кукурузы в связи с засухой в Южном полушарии. Заметно дорожает и рис.

Среди мясной продукции сильнее всего поднялись цены на говядину. Свинина обозначает небольшой рост, а баранина и мясо птицы немного снизились.